Sjokoladetrøfler med Chili

Deilige trøfler med et hint av chili som smelter på tungen.

Ingredienser: Vegetabilsk fett (kokosnøtt, RSPO-sertifisert palmekernel) i varierende proporsjoner, sukker, fettredusert kakaopulver 12%, mysepulver (MELK), emulgator (SOYAlecitin), smak (chili, vanilje).  Kan inneholde spor av hasselnøtter, mandler og deres biprodukter. 

Sencha bjørnebær grønn te

Skal ikke trekke i kokende vann da det ødelegger vitaminene i teen. Trekking av grønn te; 1/2 ts pr. kopp vann trekkes i 3 min. Den skal ha en lys gul farge og mild smak. Blir den for sterk blir smaken bitter. Grønn te er kun tørket, mens den svarte teen er varmebehandlet og gjæret.

Kjærlighetskaffe. 250 gr

Denne kaffien  består av 80% arabica bønner fra Brasil, og 20% robusta kaffebønner fra Vietnam.

Kaffe med lavt syreinnhold, godt tilpasset våre nordiske ganer. Medium fyldig og medium body med et ørlite preg av sødme. Robustabønnen gir kaffien et mer distingt preg, og gjør den til en rund og smaksrik kaffe.