Amundsen Rabarbra Syltetøy

Nydelig syltetøy laget på tradisjonelle oppskrifter.

Syltetøyet lages i store åpne kjeler og inneholder minst 54,5 % friske frukter av høyeste kvalitet. 

Ingredienser: rabarbra (54,5%), sukker, fortykningsmiddel: pektin, sitronjuice

Sencha bjørnebær grønn te

Skal ikke trekke i kokende vann da det ødelegger vitaminene i teen. Trekking av grønn te; 1/2 ts pr. kopp vann trekkes i 3 min. Den skal ha en lys gul farge og mild smak. Blir den for sterk blir smaken bitter. Grønn te er kun tørket, mens den svarte teen er varmebehandlet og gjæret.

Kyllingkrydder

En meget frisk og godt sammensatt krydderblanding, som passer utmerket til kyllingretter. Sitronskall gjør den meget frisk, og er en stor smaksforsterker i dette krydderet. Blandingen av bla estragon, timian, rosmarin, løk og paprika, passer godt i kremede kylling gryter, supper og til ovnstekt kylling.

Bruksområdene til dette krydderet er utallige. Kan brukes i wok, til braisering og i supper

 Løkgranulat, Paprika, Sukker, Rød paprika, Rosmarin, Sitronskall, Timian, Sort Pepper, Persille, Dill, Gjær Ekstrakt, Estragon, Sitronsyre E330, Naturlige Smakstilsetning, Paprika Ekstrakt E160C, Rapsolje